2008年09月22日
燻製
この横置きは、かなりの切れてるチーズが並べて置けるので本当に大量にスモークができました!

家のガレージで燻製しているのでかなり臭くなってるかも~ ヤバイ

美味しく出来上がり、お酒がすすみました


Posted by ヒロパパ at 18:00│Comments(28)
│キャンプ道具
この記事へのコメント
ベビーチーズが大量なのかと思いましたが 切れてるチーズでしたか。
おいしそうですね~
最近私も燻製が気になってきました。
チップは何が無難なのでしょうかね?
おいしそうですね~
最近私も燻製が気になってきました。
チップは何が無難なのでしょうかね?
Posted by KENさん at 2008年09月22日 20:19
めちゃ美味そう!
今度、食べさせて。。。
今度、食べさせて。。。
Posted by ana*papa_ at 2008年09月22日 20:48
出前一丁! \(^o^)/
Posted by tama! at 2008年09月22日 20:50
ホントに美味しそうですね~!
あ~燻製をしてみたい~!
お酒は飲めませんがつまみは大好き!(笑)
このSPタッパ、お高いですよね~!(欲しい!)
あ~燻製をしてみたい~!
お酒は飲めませんがつまみは大好き!(笑)
このSPタッパ、お高いですよね~!(欲しい!)
Posted by TABA at 2008年09月22日 21:03
チーズの燻製大好きです^^
我が家にも出前おながいします^^
我が家にも出前おながいします^^
Posted by takashi at 2008年09月22日 21:56
美味しそう!
次回のアテが出来たね!爆)
次回のアテが出来たね!爆)
Posted by ちゃあしゅう at 2008年09月22日 22:54
タイムリーですね〜
正に今、薫製中 (^-^)v
今度食べさせて下さいね〜
正に今、薫製中 (^-^)v
今度食べさせて下さいね〜
Posted by ツケ at 2008年09月22日 23:01
美味しそうな燻製がたくさん出来ましたね~。
一度だけ、キャンプ場の燻製教室に参加したことがあるのですが、その時作ったベーコンの美味しいこと!
私も、燻製やってみようかなぁ~。
聞くと、簡単だよ~って言われましたが・・・。
今度、お会いした時、食べさせてくださいね!
よろしくお願いしま~す!
一度だけ、キャンプ場の燻製教室に参加したことがあるのですが、その時作ったベーコンの美味しいこと!
私も、燻製やってみようかなぁ~。
聞くと、簡単だよ~って言われましたが・・・。
今度、お会いした時、食べさせてくださいね!
よろしくお願いしま~す!
Posted by きよぴー at 2008年09月22日 23:46
横置きでやっちゃいましたか!
これで当分上手いつまみが味わえますね。
チーズの燻製はお手軽に作れて
それでいて美味しいから
私も大好きですよ!
これで当分上手いつまみが味わえますね。
チーズの燻製はお手軽に作れて
それでいて美味しいから
私も大好きですよ!
Posted by あーチャン at 2008年09月23日 13:45
KENさん
燻製、楽しいですよ! 是非やって下さいよ!
以外と簡単かも~^^
チップは、桜のチップが無難と教えて貰いました!
燻製、楽しいですよ! 是非やって下さいよ!
以外と簡単かも~^^
チップは、桜のチップが無難と教えて貰いました!
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 19:51
ana*papaさん
美味しかったですよ^^v
ハイ! 了解しました~!
美味しかったですよ^^v
ハイ! 了解しました~!
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 19:54
tama!さん
かしこ、かしこまりました、かしこ! (ハイキングウォーキング)
かしこ、かしこまりました、かしこ! (ハイキングウォーキング)
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:02
TABAさん
美味しかったですよ!^^
是非、是非、燻製にチャレンジして下さい
SPステンパット、もう廃盤になったらしいですよ
ある所には、あるらしいですけど?
美味しかったですよ!^^
是非、是非、燻製にチャレンジして下さい
SPステンパット、もう廃盤になったらしいですよ
ある所には、あるらしいですけど?
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:08
takashiさん
燻製チーズ、美味しいですよね!^^
やっぱり6Pチーズが、美味しいですね
じゃ! チョコレートブラウニーと交換で!
また、食べさせて下さいね^^
燻製チーズ、美味しいですよね!^^
やっぱり6Pチーズが、美味しいですね
じゃ! チョコレートブラウニーと交換で!
また、食べさせて下さいね^^
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:18
ちゃあしゅうさん
次回のアテにするか考え中です
次回のアテにするか考え中です
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:25
ツケ部長
部長の燻製が凄く気になります
何を燻製されたのですか?
部長の燻製は、絶対に美味しいんだろな~^^
部長の燻製が凄く気になります
何を燻製されたのですか?
部長の燻製は、絶対に美味しいんだろな~^^
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:32
きよぴーさん
ベーコンやいろいろな物にチャレンジしたいのですが、
まだまだ勉強しなければ出来ませんね
確かに燻製する物によりますが、結構簡単に出来るとおもいますよ(笑)
是非、チャレンジして下さい!^^
ベーコンやいろいろな物にチャレンジしたいのですが、
まだまだ勉強しなければ出来ませんね
確かに燻製する物によりますが、結構簡単に出来るとおもいますよ(笑)
是非、チャレンジして下さい!^^
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:42
あーチャンさん
先日は、お疲れ様です!^^
楽しかったですね~ また行きますよ!
横置きかなりいいですよ! 是非、やって下さいね
チーズの燻製は、お手軽に出来るので気に入りました^^v
先日は、お疲れ様です!^^
楽しかったですね~ また行きますよ!
横置きかなりいいですよ! 是非、やって下さいね
チーズの燻製は、お手軽に出来るので気に入りました^^v
Posted by ヒロパパ at 2008年09月23日 20:57
こんばんは、
めっちゃいい具合ですね、美味しそう!!!
コレ横でも大丈夫なんですね?
次回楽しみです。。。(^^;
めっちゃいい具合ですね、美味しそう!!!
コレ横でも大丈夫なんですね?
次回楽しみです。。。(^^;
Posted by 山ちゃん at 2008年09月24日 00:11
お久しぶりです。アンディーマクナブです。
すごくいい色にいぶされていますね。
とても食べてみたくなりました。
私の部隊で出たピーナッツの燻製がおいしかったのを思い出しました。
あと、ゆで卵は気分的に気持ち悪かったです…。
すごくいい色にいぶされていますね。
とても食べてみたくなりました。
私の部隊で出たピーナッツの燻製がおいしかったのを思い出しました。
あと、ゆで卵は気分的に気持ち悪かったです…。
Posted by アンディーマクナブ at 2008年09月24日 02:46
山ちゃんさん
美味しく頂きました^^
横でも全然、大丈夫ですよ!
次回、頑張ってみます!
美味しく頂きました^^
横でも全然、大丈夫ですよ!
次回、頑張ってみます!
Posted by ヒロパパ at 2008年09月24日 21:43
アンディーマクナブさん
お久しぶりです!^^
お元気でしたか?
燻製の話になると何時もピーナッツが美味しいと言ってましたね
気になっております!
倉庫に放置していますのでピーナッツの燻製、お願いします^^
お久しぶりです!^^
お元気でしたか?
燻製の話になると何時もピーナッツが美味しいと言ってましたね
気になっております!
倉庫に放置していますのでピーナッツの燻製、お願いします^^
Posted by ヒロパパ at 2008年09月24日 21:49
こんばんは~!^^
ヒロパパさんって器用だったのですね~^^
いい旦那様&パパですね!
子供さんたちも喜びますよね♪
楽しそうです~^^
SPのステンバットって廃盤なんですね~
あまりの高値のため、「いらんわ~」て言ってましたが、無くなると聞くと
欲しくなっちゃいますね^^;
ヒロパパさんって器用だったのですね~^^
いい旦那様&パパですね!
子供さんたちも喜びますよね♪
楽しそうです~^^
SPのステンバットって廃盤なんですね~
あまりの高値のため、「いらんわ~」て言ってましたが、無くなると聞くと
欲しくなっちゃいますね^^;
Posted by リリ嫁♪ at 2008年09月24日 22:10
リリ嫁♪さん
全然、器用じゃないですよ!
僕が出来る位ですから簡単に燻製出来るんです
ステンパット、いっときなはれ~
で、まだありましたよ
急いで下さいね!^^
全然、器用じゃないですよ!
僕が出来る位ですから簡単に燻製出来るんです
ステンパット、いっときなはれ~
で、まだありましたよ
急いで下さいね!^^
Posted by ヒロパパ at 2008年09月24日 23:36
こんばんわ^^
いい感じに燻製出来てますね^^
写真だけで、一杯いかせて頂きましたよ(飲)
いぶし処の横使いはいいアイデアですね(^。^)
いい感じに燻製出来てますね^^
写真だけで、一杯いかせて頂きましたよ(飲)
いぶし処の横使いはいいアイデアですね(^。^)
Posted by おいやん
at 2008年09月25日 00:01

おいやんさん
ありがとうございます!^^
おいやんさんのスキレットの燻製の方が美味しそうですよ!
いぶし処の横置きは、大量に燻製が出来るので便利がいいですね^^
横置きは、僕のアイデアではないんですよ~
ありがとうございます!^^
おいやんさんのスキレットの燻製の方が美味しそうですよ!
いぶし処の横置きは、大量に燻製が出来るので便利がいいですね^^
横置きは、僕のアイデアではないんですよ~
Posted by ヒロパパ at 2008年09月25日 17:58
うわぁ~
大量ですね!!
食い切らなければ助けに行きます!!(笑)
大量ですね!!
食い切らなければ助けに行きます!!(笑)
Posted by フロッグマン at 2008年09月27日 22:28
フロッグマンさん
大量に出来るんですけど
即、なくなりますね~(笑)
今度、ご馳走しますよ!
大量に出来るんですけど
即、なくなりますね~(笑)
今度、ご馳走しますよ!
Posted by ヒロパパ at 2008年09月28日 21:18
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